معكرونة بالكريمة الحامضة
المقادير:
• كيس معكرونة
• صدر دجاج مسلوق مع المرق
• 2 علبة كريمة حامضة
• ملح
• فلفل أسود
• بطاطا مسلوقة
• علبة فطر
• جبن موزاريلا
الطريقة :
• نسلق المعكرونة ونضعه على جنب ونسلق الدجاج ونقطعه
• نضعه على المعكرونة في قالب ثم ناخذ كوب من مرق الدجاج ونصبه على المعكرونة
• ناخذ علبة الفطر والملح والفلفل الأسود و الكريمة الحامضة وناخذ البطاطا المسلوقة ونضعها في الخلاط العصسر
• نضيف ملعقتين حليب بودر وملح وفلفل اسود وكوبين من الماء ونخلطه جيدا في الخلاط
• نصبه على المعكرونة ونضع جبن موزاريلا فوقه ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه