رقم العضوية : 1 عدد المساهمات : 1911 النشاط : 19424 التقييم : 9تاريخ التسجيل : 05/02/2009العمر : 31الجنسية : بحرينيإحترام القوانين :
موضوع: كاستر بالجيلي والفواكه الخميس فبراير 05, 2009 5:46 pm
كاستر بالجيلي والفواكه المقادير مقدار من الكاستر الجاهز-باكيت جيلي-كوب ماء مغلي- كوب ماء بارد- فاكهة حسب الرغبة0 طريقة العمل الاولى 1- يذاب الجيلي في الماء المغلي ثم يضاف اليه الماء البارد0 2-يصب ربع الخليط في قالب الجيلي ويجمد ثم تغمس اي فاكهه بعد اعدادها في الجيلي السائل وتوضع فوق الجيلي المتجمدثم تبرد تماما0 3-يصب الجيلي المتبقي فوق الفاكهةويجمد فوق الثلج او في الثلاجة0 4-يصب الكاستر الجاهزفي صحن ويبرد تماما ثم يقلب الجيلي فوقه ويزين بالكريم او الفواكه0 طريقة العمل الثانية 1-يذوب الجيلي ويصب ثلاثة ارباعه في قالب شفاف ويوضع في الثلاجة حتى يجمد تماما0 2- تغمر الفاكهة بعد اعدادها في الجيلي السائل وتصف فوق الجيلي المتجمد ويصب المتبقي منه فوقها0 3- يعمل الكاستر ويبرد تماما مع الاستمرارفي التحريك حتى يبرد تماما0 4- يصب فوق الجيلي ويوضع في الثلاجة حتى يجمد0
الأميرة الصغيرة عضو مجتهد وخبير
رقم العضوية : 6 عدد المساهمات : 1034 النشاط : 13150 التقييم : 14تاريخ التسجيل : 06/02/2009الجنسية : _إحترام القوانين :
موضوع: رد: كاستر بالجيلي والفواكه الثلاثاء فبراير 10, 2009 3:00 am
شكرا
الامورة الحلوة عضو فعال
رقم العضوية : 5 عدد المساهمات : 42 النشاط : 11528 التقييم : 0تاريخ التسجيل : 05/02/2009إحترام القوانين :
موضوع: رد: كاستر بالجيلي والفواكه الأربعاء فبراير 11, 2009 5:58 am
تسلم يدك على الوصفة السهلة والبسيطة
ترانكس عضو مجتهد وخبير
رقم العضوية : 2 عدد المساهمات : 1153 النشاط : 13056 التقييم : 4تاريخ التسجيل : 05/02/2009العمر : 24الجنسية : بحرينيإحترام القوانين :